香甜可口的橘饼,用来泡水,非常适合冬天喝
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小时候,村里小卖铺橘饼都是称斤卖,鲜艳橘子被糖霜包裹,很吸引小孩子。 大橘饼是用橘子做的,小橘饼是用小金橘做的。至于味道,大橘饼橘子味更冲一点,果肉厚实一点。小橘饼精致可爱,像一个胖乎乎的金币,小朋友最喜欢。 大橘饼适合炖汤吃,小橘饼适合当零嘴,真怀念啊~
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将橘子放到清水里,加盐和小苏打泡10分钟,这样既可以杀菌,又能彻底清洗干净。等泡完之后,再用清水清洗一遍(洗的时候,最好用手一个个搓洗)
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步骤2/11
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用刀在边上轻轻划几刀,把橘子分成四等分
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步骤3/11
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找一个漏勺,把橘子放上去,然后找个碗把它压扁,把汁水挤出来
步骤4/11
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发布于 2021-11-25
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