冬日热饮——枸杞黄芪大枣水
有的朋友可能会说,嗨,不就是泡水吗?这么简单,谁还不会?说简单也没错,但是还是有一些小细节需要注意,才能发挥它最大的功效。制作过程由于过于简单,所以步骤图比较少,但需要注意的细节,我会详细阐述。
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步骤1/3
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选用无钠的原生枸杞干(建议6到12克每日),将三种材料用温水洗净沥干,我这里用的是灰枣,个头比较小,用了五个,如果是那种特别大的大枣,两个即可。清洗干净,剪开去核备用。
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步骤2/3
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先将清洗好去核的大枣和黄芪片,放入杯中,用滚开的水冲泡,盖盖焖十分钟左右,水温降至50到70度左右,再放入枸杞焖泡。几分钟以后即可饮用,第一泡时喝水并食用枸杞和大枣,然后可以进行续杯第二泡,喝光水以后,把剩下的黄芪片嚼食但不下咽。因为在浸泡的过程中,黄芪片中的大部分营养成分都会溶出在水中,少部分的成分可通过嚼食成渣获取,然后吐掉。
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最后一步
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一杯给自己,放了枸杞大枣黄芪片补肾养颜,一杯给先生放了枸杞,黄芪,山楂片,健胃益精。配比的量仅供参考,长时间饮用的话,不宜过多。这个量我一般是冲两次,每杯600毫升左右。
1.要选用好品质的原材料,劣质的产品,喝进去的就都是毒。
2.放枣要去核。
3.高温并不会让枸杞产生危害,但50到70度左右是泡枸杞的最佳温度能够最大限度的保存它的营养价值。
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发布于 2021-11-25
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