简单省时的黄焖土豆
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吃腻了土豆的各种家常做法，突然想起了黄焖鸡里面的土豆也很好吃，然后就凭记忆，做了这道没有鸡肉的黄焖土豆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆切块，放水没过土豆，大火开煮。
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步骤2/3
水开后捞去浮沫，加入猪油，少许盐，盖上盖子，小火煮至土豆微熟，加入少许生抽，耗油，味极鲜继续煮。
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最后一步
焖两分钟左右放入切好的小米辣，青椒，姜片，加少许胡椒粉，再盖上锅盖，小火煮至土豆可以轻轻用筷子戳开。最后加一点水淀粉收汁即可。
小贴士
调味料可根据个人口味加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-25
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