白萝卜鸡蛋饼的做法

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白萝卜鸡蛋饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜 120g

、

面粉 15g

、

鸡蛋两个

、

虾皮 10g

、

白芝麻猪肝粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白萝卜擦丝，挤出水分
步骤2/5 点击查看大图
加入15g面粉，10克虾皮，少许白芝麻猪肝粉，没有也可以不放或放香菇粉都可以，再打入两个鸡蛋
步骤3/5 点击查看大图
搅拌成比较粘稠的糊糊
步骤4/5 点击查看大图
不粘锅开小火，刷一层薄油，一小团一小团的放入，适当调整一下形状，底部凝固一会之后翻面，煎至两面金黄即可出锅
最后一步点击查看大图
最后剩的面糊比较稀，做了一个太阳蛋的形状，哈哈，小朋友很爱吃，吃了一大半，剩下几个被来玩小侄女一扫而光

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

白萝卜如果懒得挤水分或者水分比较多就多放点面粉，看看糊糊的状态比较粘稠就可以

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发布于 2021-11-25

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