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西洋参瘦肉汤

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西洋参，有补气滋阴，热生津之功效，具有滋补而不燥，气而不热的特点。秋冬，大家都在进补，反而容易燥热上火，喝点这个汤，去火补气。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

西洋参 4片

、

猪瘦肉 200克

、

枸杞一小把

、

蜜枣 1个

、

生姜 2小块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净瘦肉，用绞肉机绞碎猪肉。
步骤2/3 点击查看大图
把全部材料放入炖盅
最后一步点击查看大图
我的炖盅是2个半小时的，顿好即可。

小贴士

蜜枣没有可以不放，但是放了汤会更加甜一点点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-25

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