简单的东北大饭包
来点土豆泥,在来点肉末酱,东北餐桌最常见的大饭包,绝对好吃到撑!!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备刚买回来的简单版东北大饭包所需要的食材
-
步骤2/11
点击查看大图
准备点大米和小米洗两遍备用,一起焖个二米饭,大饭包的绝配
-
步骤3/11
点击查看大图
把准备好的土豆洗净,一切四瓣
-
步骤4/11
点击查看大图
把切好的土豆放在洗干净的米锅里,这样饭焖好了,土豆也熟了,这个是比较适合懒人的
-
步骤5/11
点击查看大图
焖米饭的空当,把白菜叶,小葱还有香菜洗好控水,然后把葱和香菜切碎备用
-
步骤6/11
点击查看大图
把肉洗净先切片,在切丝,最后在简单剁几下,不用太碎
-
步骤7/11
点击查看大图
准备点干辣椒,和东北大酱,辣椒是根据个人喜好,可放可不放,加青辣椒也好吃,忘记买了,家里只有干辣椒了,油热放入肉末,少加一点点十三香和生抽
-
步骤8/11
点击查看大图
炒到肉变色加入辣椒和大酱,小火炒出酱香味,就可以出锅装盘了,
-
步骤9/11
点击查看大图
酱炒好了,一锅出的米饭和土豆也好了,把土豆夹出来,我用的擀面杖,把它捣成泥,把米饭搅拌均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
把米饭还有土豆泥放入一个盆里,把之前切好的葱和酱都加到里面,搅拌均匀,最后盛到白菜叶上
-
最后一步
点击查看大图
最后一步,把白菜叶卷起来,用手捧着就能开吃了。最好用两只手哦。要不就该撒了
可以把肉酱换成鸡蛋酱,或者自己喜欢的各种酱,在放点花生碎更香,喜欢吃辣的可以在来点辣椒油,不喜欢吃白菜叶的,可以换成生菜叶,这个是东北最家常的吃法,对于南方不吃生蔬菜的朋友可能有点接受不了哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
东北大饭包的相关分类
东北大饭包的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2823193人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱发面软饼
176932人看过 -
#嗨fun暑假#桃酥 小时候味道
135398人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
204175人看过 -
饭包拌饭
28885人看过 -
#味达美年味小馆#糯米肠
136992人看过 -
#换着花样吃早餐#糯米鸡
1018848人看过 -
芦荟羹~摘鲜叶做的#炎夏消暑就吃「它」#
510008人看过 -
黄油蛋白饼干
35026人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#青提芦荟茶
138831人看过 -
东北大饭包
78638人看过 -
奶黄包(附馅料做法)
108843人看过