肉姜奶冻
生姜也有美丽故事,不是它不吸引你,而是你还没意思到它的美!
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步骤1/6
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剁得越溶口感越好,而且一定要选大肉姜,嫩嫩水水的感觉!
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步骤2/6
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将红糖用小火溶解
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步骤3/6
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溶得差不多的时候倒入大肉姜。
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步骤4/6
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待糖全部溶解与姜拌2分钟,然后关火倒入鲜奶和白凉粉。
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步骤5/6
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慢火搅拌待鲜奶滚开后关火倒入器皿,冷却后放入冰箱,成形后翻个个,切块即可。。
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最后一步
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如果是芒果的话,放入芒果的量是250g,不用加糖,切成很小的方块,这样不会这么甜腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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