芝士焗红薯
记得小时候的冬天,最喜欢就是呵着气,搓着手,跺着脚跟着大人在烤红薯摊前排队,然后再一边走一边吃,手里捧着热乎乎的红薯,整个人都不冷了。长大后再也不见的烤红薯摊,是回不去的童年! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/13
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红薯对半切开,放入锅里蒸15-20分钟,用筷子可以扎透就可以了。
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步骤2/13
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用勺子挖出红薯瓤。
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步骤3/13
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放入碗里,加一大勺炼乳,如果太干可以加一些牛奶。
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步骤4/13
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搅拌均匀。
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步骤5/13
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再加适量芝士碎拌匀。
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步骤6/13
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红薯皮用锡纸包起来,再把拌好的红薯装回红薯里。
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步骤7/13
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整理平整。
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步骤8/13
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撒一层芝士碎。
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步骤9/13
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200度烤12分钟。
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步骤10/13
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软糯拉丝。
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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