包子
一边带娃一边研究垂涎的美食。
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步骤1/14
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温开水(不烫手)放半袋酵母,两碗面,活成光滑面团,醒30分钟。
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步骤2/14
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葱切碎
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步骤3/14
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肉切丁
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步骤4/14
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青萝卜,胡萝卜切碎
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步骤5/14
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人造肉开水泡,剁碎
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步骤6/14
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细粉,开水烫,剁碎
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步骤7/14
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胡萝卜,青萝卜切碎。细粉,开水烫,剁碎。人造肉开水泡,剁碎。
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步骤8/14
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起锅烧油,热油依次下肉,辣椒,萝卜。炒八分熟然后将剁好的细粉,人造肉放入锅中,翻炒1分钟。放蚝油,酱油,十三香,南德,盐调味。
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步骤9/14
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面揉长条
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步骤10/14
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切成一手大小
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步骤11/14
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擀皮,边薄心厚
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步骤12/14
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包成的样子
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步骤13/14
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温锅,醒10到20分钟。上火蒸15分钟。蒸的过程中别开锅盖。
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最后一步
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蒸好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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