早餐这样做,快手简单又营养,大人小孩都夸你
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土豆饼是一道以土豆、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。口味鲜美,营养丰富。土豆真的是一个让美食家狠狠爱住的食物了,简直是百搭小可爱,不管是蒸、煎、炒都很好吃,与其它的菜搭配起来更是香得能干掉几碗饭。它也是我们做早餐最常用到的,所以今天就给大家带来香酥可口又营养的土豆饼,早餐做了这个,大人小孩都会夸赞你!(偷偷告诉你,往下滑有个惊喜小贴士)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、土豆切薄片,放在盘子里上锅蒸15-20分钟,土豆蒸熟后控一控水,压成土豆泥。
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步骤2/4
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2、依次放入胡萝卜丁、火腿丁、葱花、适量盐、生抽、味精(十三香也可以)、两勺面粉,揉成面团,放入碗中,取一小块戴上手套压成饼状。
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步骤3/4
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3、油热后上锅煎,小火慢慢煎至两面金黄
步骤4/4
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发布于 2021-11-24
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