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秋冬家常菜の客家豆腐

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天凉了，一道外酥里嫩的客家豆腐家常菜也能很好的暖暖胃，家里不能开火用电磁炉搭配平底锅就行，做法十分简单，用较大发热面的电磁炉保持豆腐受热均匀，做出来的色泽更加好看，而且比电陶炉更加快~ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
炸豆腐 3块
、
蒜苗 适量
、
盐 少许
、
油 适量
、
蚝油 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

PS：豆腐切厚一点，，温度保持的更加持久 ，当外皮煎至酥脆时，里面的豆腐还是嫩的 ，一口下去口感非常好，也保留了豆腐原有的香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24

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