挑战一下网红脆皮五花肉
老刷到脆皮五花肉,今天终于下定决心尝试一下
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步骤1/11
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五花肉汤皮去掉毛毛
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步骤2/11
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冷水下锅 加葱姜料酒去腥 煮15分钟
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步骤3/11
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用牙签或者刀叉搓把猪皮无数个洞
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步骤4/11
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改一下到记得不要切断
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步骤5/11
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屏幕上的调料调个腌肉料
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步骤6/11
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均匀涂抹按摩猪肉
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步骤7/11
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包上锡纸 刷一层白醋
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步骤8/11
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盖上一层盐
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步骤9/11
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烤箱200度上下火 中层 烤40分钟 记得底下放上接油盘
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步骤10/11
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拿出来去掉盐 清理干净去掉锡纸 再刷一层醋
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最后一步
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再进烤箱230度30分钟 配上生菜喝一些蘸料 上火的少吃点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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