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宝宝“锅包肉”的做法

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宝宝“锅包肉”

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我是地道的东北人对锅包肉的爱是不可言表的！这款改良版的酸甜软嫩的锅包肉宝宝一定爱死了！

食材清单加入采购清单

猪里脊肉 50克

、

番茄酱 1勺

、

葱段少许

、

生姜 2片

、

玉米淀粉 1勺

、

熟黑芝麻适量

、

植物油适量

、

宝宝酱油 1勺

、

香菇粉 1勺

、

洋葱少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备（还有宝宝酱油、一岁以下不建议吃）
步骤2/12 点击查看大图
猪里脊用葱姜浸泡十几分钟去腥
步骤3/12 点击查看大图
用刀背把肉片轻轻反复敲打使用更软嫩
步骤4/12 点击查看大图
加入宝宝酱油、香菇粉、淀粉
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀腌制十分钟
步骤6/12 点击查看大图
锅里刷油
步骤7/12 点击查看大图
把洋葱、葱姜一切翻炒，把油炒香，然后捞出！
步骤8/12 点击查看大图
放入肉片小火煎至两面金黄
步骤9/12 点击查看大图
番茄酱加少许水搅拌均匀
步骤10/12 点击查看大图
倒入锅内
步骤11/12 点击查看大图
开起大火收汁
最后一步点击查看大图
撒点芝麻是不是看着非常有食欲！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24

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