土豆炖羊腿肉
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食材清单
加入采购清单
羊小腿
3根
、
大葱
半棵
、
大蒜
1头
、
姜
1块
、
桂皮
1块
、
花椒
1撮
、
良姜
1块
、
干红辣椒
4个
、
香叶
3片
、
草果
4粒
、
白芷
2片
、
盐
适量
、
红烧酱油
适量
、
土豆
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先炒洋葱和大蒜粒
-
步骤2/4
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放入去过血水的羊腿肉
-
步骤3/4
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加入大料 料酒 老抽 生抽
-
最后一步
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加入热水炖1.5个小时 加入土豆再炖30分钟完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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