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酸奶蛋糕

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这个蛋糕也可以称作伪芝士蛋糕,用酸奶代替奶油奶酪,热量低了不少,口感上却难辨真假,润润绵绵的一吃就上瘾。 我这次用的是无糖块状酸奶,这个状态和比例做出来的甜度是刚刚好的,甜而不腻,要是你们用含糖酸奶,记得降低糖的用量。 如果是稀的酸奶,建议过滤出乳清用浓稠部分,状态会更好哦~
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发布于 2021-11-23

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