鱼羊鲜
冬季贴秋膘来一道鲜字得来源:鱼羊鲜!药膳清汤羊! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/10
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羊肉冷水下锅,加入姜葱料酒焯水两分钟
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步骤2/10
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羊肉沥干水分后,大火加入白酒或料酒炒香!
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步骤3/10
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另起砂锅倒入羊肉!
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步骤4/10
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准备以上药膳材料
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步骤5/10
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一起放入锅中加入清水大火煮开,然后中小火炖一个小时
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步骤6/10
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把鲫鱼煎至两面金黄
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步骤7/10
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在羊肉汤最后20分钟放入鲫鱼大火煮开
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步骤8/10
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在最后再加入白萝卜继续大火煮十分钟
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步骤9/10
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最后加入少许枸杞香菜就可以起锅了
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最后一步
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一口鲜,鱼羊鲜就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
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