酸汤玉米面条
夏天回舅舅家带回来自己做的玉米面条,还有最后一卷,正好又买了酸菜,今天就做酸菜卤的玉米面条 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
这是自己家做的鲜玉米面条晒干的,需要先用水浸泡2个小时以上
-
步骤2/9
点击查看大图
提前准备一些做卤的食材,酸菜切成丝,然后用水清洗两遍,猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝,再切一些葱姜
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油先放肉丝煸炒变色,炒出肥肉里面的油脂
-
步骤4/9
点击查看大图
放葱姜,炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
加入酸菜翻炒几下,把酸菜表面的水分炒干加两勺,生抽一小勺,自己磨的花椒粉,翻炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
多加一些水,再加入适量的盐煮20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
卤快好的时候另起锅烧水煮面条,这个面条经过浸泡之后,特别容易熟,大概煮一分钟的样子
-
步骤8/9
点击查看大图
面条捞出后浇上酸菜卤
-
最后一步
点击查看大图
我搭配了牛排,口蘑,还有蛋卷肠,美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
酸汤玉米面条的相关分类
酸汤玉米面条的相关推荐
-
玉米面条
275149人看过 -
#中秋团圆食味#黄面条拌面(玉米面条)
231766人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1159104人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁玉米面条
135840人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3226290人看过 -
川味拌玉米面条
368350人看过 -
#打工人的健康餐#白灼菜心&西红柿鸡蛋玉米面条
145783人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
961315人看过 -
地三鲜
34961118人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
905241人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
424897人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1055669人看过