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秘制酱料破解韩式部队锅的秘密（2人份）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秘制酱料

、

无糖韩式辣酱 1勺

、

酱油 2勺

、

白糖 1勺

、

米酒 2勺

、

白胡椒 1克

、

大蒜 4瓣

、

生姜 10克

、

辛拉面料包 1/2包

、

纯净水 20毫升

、

食材部分

、

牛肉片 150克

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1/2根

、

平菇 100克

、

午餐肉半盒

、

香肠 2根

、

大葱 1/3根

、

蟹肉棒 3根

、

年糕条适量

、

辛拉面 1包

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大蒜，生姜搽成沫，然后将酱料部分全部混合。我放的韩式辣酱是无糖的，如果普通带甜味的韩式辣酱可以不用再放糖了。
步骤2/8 点击查看大图
搅拌均匀备用。
步骤3/8 点击查看大图
洋葱切条，平菇撕条，胡萝卜切块，大葱切丝。香肠切厚片。
步骤4/8 点击查看大图
将除辛拉面面饼外全部食材放入锅中，上面淋上秘制辣酱。
步骤5/8 点击查看大图
加入适量纯净水，大火烧开。
步骤6/8 点击查看大图
水开放入辛拉面面饼。
步骤7/8 点击查看大图
中小火煮3-5分钟。
最后一步点击查看大图
味道非常正宗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

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