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熏鱼

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小时候最喜欢的就是过年吃妈妈做的熏鱼,当地老百姓都喜欢春节做上一盆熏鱼,春节家里来客人时上一盘,方便快捷,住在海边我们做熏鱼一般都是用鲅鱼来做,我个人觉得鲅鱼,刀鱼,草鱼,鲤鱼等等都可以做,都非常好吃,今天做的是熏鲅鱼。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

腌制好的鱼一定要控干擦干水分,以防炸鱼时溅出油星烫伤。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-11-22

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