土豆鸡丁盖饭
土豆应该是每个人都不会拒绝的食物,配上鸡肉的鲜香,好吃到舔盘~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好以上材料洗净备用、
-
步骤2/10
点击查看大图
配料如图切好、
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡胸肉切丁,加入料酒、淀粉、盐少许拌匀腌制二十分钟左右~
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆切丁过水后捞出沥干水~
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中热油加入土豆
-
步骤6/10
点击查看大图
炸至金黄后捞出备用~
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中留油放入鸡丁爆炒至变色后加入两勺生抽、两勺耗油、一勺酱油、一勺白糖和少量的胡椒粉继续翻炒两分钟、
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入胡萝卜炒熟( 途中可以加入适量的水保持不干锅并留有汤汁)~
-
步骤9/10
点击查看大图
加入青红椒、洋葱和土豆炒熟后加入少量的鸡精和葱花调味即可出锅~
-
最后一步
点击查看大图
将一碗米饭倒扣在碟中周围盛上刚炒好的土豆鸡丁拌一拌,好吃到舔盘一个人也要好好吃饭‼️
1.土豆切丁记得泡水,以免变黑!
2.我的鸡丁切的比较大块,这样吃起来比较爽,也可以切小一点,但是不要比土豆小就可以。
3.鸡丁一定要提前腌制这样炒出来的鸡肉一点不柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
土豆鸡丁盖饭的相关分类
土豆鸡丁盖饭的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#双椒土豆鸡丁
159983人看过 -
孩子们的下饭神器~咖喱土豆鸡丁
17761人看过 -
土豆鸡丁
696028人看过 -
鸡丁炒土豆
5424280人看过 -
咖喱土豆鸡丁(无需加盐和糖等调味料)
27059人看过 -
咖喱土豆鸡丁(百梦多咖喱块)
47032人看过 -
一口停不下的香喷喷的肉沫豆腐
27042人看过 -
#换着花样吃早餐#咖喱土豆鸡丁饭
784970人看过 -
家常小炒-辣炒土豆鸡丁
36595人看过 -
#LG御见美好食光#油炸花生米(内附秘籍)
195063人看过 -
#i上冬日 吃在e起#肉沫豆腐
133451人看过 -
莴苣炒肉
11093人看过