韭菜丸子汤
今日小雪,大冷的天吃点儿热腾腾的韭菜丸子汤吧,拿个小勺子边吃边喝,吃的全身暖暖的,味道还不错!好极了!你也试试吧?
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步骤1/7
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韭菜洗净控干水,切碎。
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步骤2/7
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西红柿切丁备用,葱姜蒜干辣椒虾皮香菜备用,韭菜切碎加鸡蛋,味精鸡粉盐进行调味,然后加面粉调成做丸子的状态备用。
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步骤3/7
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韭菜加面粉调成糊状备用。
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步骤4/7
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起锅烧油,葱姜蒜干辣椒爆香。加入西红柿丁,番茄沙司煸炒。
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步骤5/7
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然后加水放点儿粉丝,放胡椒味精盐等调味。
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步骤6/7
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然后下丸子,做丸子的手法可以网上查找,下一次我弄个做丸子的视频,丸子煮三五分钟就熟了。
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最后一步
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放点儿青菜香菜,香油。尝尝味道,再微调一下就出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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