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辣白菜冰花饺子

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这道冰花饺子真的是太美味了，平时总吃煮饺子，今天尝试了新做法受到了家人们的一致喜爱，辣白菜豆腐调馅儿，给饺子增添了一丝清爽，蒸熟的饺子再煎一个蕾丝花边，美到不行，一口咬下去，香脆鲜辣，好满足！！参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅 200克

、

辣白菜一碗

、

豆腐一块

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

、

饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/11 点击查看大图
豆腐用研磨碾碎
步骤3/11 点击查看大图
辣白菜切碎
步骤4/11 点击查看大图
豆腐，辣白菜肉馅混合，加一勺蚝油，两勺酱油，一勺香油搅拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
包饺子，包成自己喜欢的形状
步骤6/11 点击查看大图
入锅蒸12分钟
步骤7/11 点击查看大图
调面糊，5克面粉，50毫升清水，5克花生油搅匀
步骤8/11 点击查看大图
平底锅热油，舀一勺面糊
步骤9/11 点击查看大图
放上蒸好的饺子
步骤10/11 点击查看大图
煎出冰花即可出锅
最后一步点击查看大图
香脆可口的冰花饺子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-22

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