印度大蒜烤饼
这个配方制作出来的烤饼柔软不失韧劲,蒜香浓郁,配上地道的印度菜,不出门就能品尝美味了。
-
步骤1/5
点击查看大图
所有面团食材准备好,大蒜切碎放入面包机,选择揉面功能。没有机器也可将材料混合后,手揉至手套膜状态,盖好面团发酵至两倍大
-
步骤2/5
点击查看大图
取一个勺子,根据需要准备大蒜香菜奶油酱。蒜蓉:香菜:黄油按1:1:1比例准备好,不必严格,大致就好
-
步骤3/5
点击查看大图
发酵好的面团分成5份,每份约104克,排气后揉成团,醒面15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
面团擀成椭圆形,放入预热的锅中,两面煎至金黄
-
最后一步
点击查看大图
抹上大蒜香菜奶油酱,出锅
1. 温牛奶和温水要保证在40-42度之间,否则会烫死酵母
2. 放置材料时不要让盐和酵母直接接触
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
印度大蒜烤饼的相关分类
印度大蒜烤饼的相关推荐
-
酸辣鸡杂
359566人看过 -
原来戚风还能做三明治!💥一口就爱上
32924人看过 -
家常菜:青椒炒阳霍(洋荷)
179452人看过 -
酸辣里脊
14847人看过 -
家常版跳水泡菜
64338人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣鸡杂
112477人看过 -
清真水爆肚
314070人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23465716人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#水爆肚
147656人看过 -
跳水泡菜
46899人看过 -
新疆过油肉拌面
628717人看过 -
白萝卜素丸子
1730306人看过