韭菜炒莴笋丝
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步骤1/8
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莴笋擦丝,少放点盐腌一下
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步骤2/8
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韭菜切小段
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步骤3/8
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热锅倒油
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步骤4/8
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油热倒入韭菜翻炒
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步骤5/8
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翻炒至韭菜开始断生的时候倒入莴笋丝
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步骤6/8
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翻炒均匀,会炒出汤汁
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步骤7/8
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翻炒全部断生后,加盐调味,汤汁翻滚就可以出锅了
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最后一步
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韭菜的香结合莴笋的脆,很美味
莴笋腌出来的水分要倒掉再炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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