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水煎包的做法

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水煎包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 2块钱的

、

鸡蛋 2个

、

葱适量

、

盐适量

、

蚝油 1甩

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

鸡精 1勺

、

胡椒面 1勺

、

木耳一把泡发

、

胡萝卜半根

、

粉丝一小把

、

绿菜一把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打散炒熟，和泡发的木耳、胡萝卜、泡软的粉丝、洗净的绿菜（可以用韭菜，可是我不爱吃…）一起切碎，加入调料拌匀
步骤2/5 点击查看大图
饺子皮稍微往大擀一下，包成小包子，怕边儿粘不紧可以抹圈儿水
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒油，开火放入包子，中火煎至底面金黄
步骤4/5 点击查看大图
倒入水，盖盖儿焖煮6分钟
最后一步点击查看大图
大火收汤，撒葱花和芝麻即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-22

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