鱼肠煎蛋
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步骤1/12
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鱼肠买回来清洗干净,去掉油脂
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步骤2/12
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加入盐,面粉抓洗干净
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步骤3/12
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切点青椒丝和姜丝
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步骤4/12
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热锅后直接下鱼肠煎,把油逼出来
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步骤5/12
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煎至有点焦黄
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步骤6/12
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四个鸡蛋加入青椒丝,加入盐搅拌均匀
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步骤7/12
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放入鱼肠
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步骤8/12
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热锅下一点油,倒入一半鱼肠蛋液
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步骤9/12
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煎成块
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步骤10/12
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把煎过的鱼肠块倒入剩下的蛋液中
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步骤11/12
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继续煎
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最后一步
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煎好出锅
可以把青椒丝换成葱丝更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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