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黑胡椒辣酱烤乳鸽的做法

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黑胡椒辣酱烤乳鸽

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今天给大家带来一道黑胡椒辣酱烤乳鸽，做法超简单，做法小白看一眼就会做，好吃到尖叫~ 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

乳鸽 1只

、

料酒 1勺

、

葱伴侣六月香甜面酱 1勺

、

葱伴侣六月香辣椒酱 1勺

、

黑胡椒酱 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

熟芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
鸽子清洗干净，用食品叉扎出不规则洞洞眼，便于腌制时入味。
步骤3/9 点击查看大图
加入料酒，甜面酱，辣椒酱，黑胡椒酱，戴上食品手套涂抹均匀，包括肚子里面，
步骤4/9 点击查看大图
装入食品袋中，冷藏腌制一夜。
步骤5/9 点击查看大图
烤网包上锡纸，刷上玉米油，摆上鸽子，入烤箱中层，上下180度烤35分钟，中途取出刷上酱料，继续烤。
步骤6/9 点击查看大图
取出刷蜂蜜，撒上白芝麻，再烤10分钟就好啦！
步骤7/9 点击查看大图
点缀葱丝这样烤乳鸽就做好啦！
步骤8/9 点击查看大图
香味扑鼻而来，想吃自己做，卫生又好吃。
最后一步点击查看大图
外酥里嫩，老少皆宜，好吃滋补。

小贴士

乳鸽一定要提前腌制，时间久一点更入味，烤箱温度及时间仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-21

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