酸甜鲜秋刀鱼
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结婚之后好久没吃过爸爸做的这道菜了、
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
秋刀鱼
500克
、
食盐
6克
、
黑胡椒粉
2克
、
葱
2小根
、
姜
4片
、
生抽
两小勺
、
料酒
两小勺
、
陈醋
一勺
、
花椒
6-7粒
、
干红辣椒
2个
、
糖
半小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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刀鱼处理好内脏洗净、准备点干面粉、油热下锅中小火炸、两面金黄炸的要久一点、
-
步骤2/4
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蒜、姜,葱段、干红辣椒炸好的刀鱼,备用
-
步骤3/4
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油热放花椒,放刀鱼,准备的配料倒入锅内、
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-11-21
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