韩式部队火锅
上篇说了一到冬天就心理惦记着韩料。昨天吃了辣炒年糕,今天又馋部队火锅。下午去超市买了食材,晚上就安排!方便又美味!太~香~了。
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步骤1/15
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洋葱切丝,胡萝卜切菱形片铺在锅底,金针菇洗净后铺在上面。
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步骤2/15
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锅最外圈放丸子。
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步骤3/15
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丸子里圈放年糕和鱼饼
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步骤4/15
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辛拉面放圈圈里
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步骤5/15
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面饼外层放肥牛卷和五花肉卷
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步骤6/15
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面饼上放泡菜
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步骤7/15
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加三勺韩式辣酱
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步骤8/15
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沿着锅边倒200ml清水
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步骤9/15
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盖上锅盖大火烧开,继续煮8分钟至辛拉面8分熟
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步骤10/15
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大概就是这个程度,稍微翻一下面饼。
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步骤11/15
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撒芝士碎
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步骤12/15
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盖盖子继续焖煮5分钟
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步骤13/15
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哒哒哒,揭锅盖!撒上海苔碎就可以吃啦!
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步骤14/15
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看看这诱人的色泽!
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最后一步
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太好吃了!
1.芝士碎可以用芝士片替换
2.不需要加生抽,盐,糖等,咸淡刚刚好
3.要用不粘锅哦,锅底也可以刷一层薄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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