卤牛腱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜牛腱子
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步骤2/5
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出水去腥
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步骤3/5
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用了大棒骨酱卤,再加了花椒,陈皮,姜,八角,香叶。隔天的卤料再加新的香料加入鸡蛋,茶叶顺便做了茶叶蛋鸡蛋
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步骤4/5
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成品,时间煮久了,略酥烂
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最后一步
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剩下的料卤了海带,腐竹
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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