茄汁鱼
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步骤1/7
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鲅鱼洗净处理好切段煎好备用
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步骤2/7
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西红柿去皮切碎,葱姜切碎
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步骤3/7
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番茄沙司,糖,醋,生抽,酒,盐调成汁备用
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步骤4/7
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葱姜花椒八角炝锅,炝出香味捞出不用
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步骤5/7
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下入西红柿炒成浓酱状
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步骤6/7
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加入料汁炒匀
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最后一步
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放入鱼段,加水没过鱼段,炖20分钟左右,中间翻面几次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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