土豆酿鸡翅
小区里经常有人问我,孩子不爱吃饭怎么办?我是怎么把家里俩孩子都养的那么好的,我说只要你给孩子做饭多花些心思,就没有不爱吃饭的孩子!我家里俩孩子都很喜欢吃鸡翅,光是一种鸡翅做法都有很多种,每次不管我做的是哪种鸡翅,她俩都喜欢吃,今天给孩子就做网红土豆酿鸡翅,吃的时候省去了啃骨头,鸡翅里塞2根土豆条,宝宝说好可爱哦!当然好看肯定也要好吃,才会上桌光盘啊!也不枉费妈妈的一番心思啊! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/15
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准备食材备用
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鸡中翅先清洗干净,用剪刀剪去两头的筋膜,把骨头去掉
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用削皮洗干净,切成粗条
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然后把鸡翅加入葱姜料酒
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抓拌均匀腌制30分钟
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步骤6/15
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把土豆塞入鸡翅里面,一个鸡翅塞两根土豆
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一个小碗加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺白砂糖,半碗水搅拌均匀
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步骤8/15
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不粘锅烧热,加入适量的油,下入鸡翅小火煎
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步骤9/15
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不停地翻面煎至两面焦黄
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然后倒入调好的料汁水
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步骤11/15
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翻炒几下,盖上盖子,中小火炖十分钟
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步骤12/15
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最后炖至汤汁收干,鸡翅,土豆都熟透软烂,撒上葱花
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步骤13/15
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盘子里垫上生菜,把鸡翅酿土豆装入盘中,撒上白芝麻即可
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步骤14/15
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成品图!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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