捞汁鲍鱼
今天做了一个捞汁鲍鱼,无敌鲜美,酸辣爽口,喜欢吃海鲜的小伙伴一定要做起来,鲍鱼煮熟后晾凉,搭配洋葱,香菜,青红辣椒,柠檬片,再调一个冷泡汁(酱油2勺,醋1勺,鱼露1勺,香油1勺加半碗凉白开),浸泡半小时就可以享用美味啦! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/7
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准备好所需食材
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步骤2/7
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鲍鱼用刷子清洗干净
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步骤3/7
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烧开水放入鲍鱼煮1分钟关火,焖5分钟
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步骤4/7
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煮好的鲍鱼去掉内脏和嘴
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步骤5/7
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洋葱,辣椒切丁,香菜切段
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步骤6/7
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调冷泡汁,2勺酱油,一勺米醋,一勺鱼露,一勺糖,一勺香油半碗凉白开搅拌均匀
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最后一步
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所有食材混合,倒入冷泡汁浸泡半小时即可,鲜辣爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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