话梅小番茄
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在超市买了点小番茄,尝了一个挺酸的。刚好一起买了一袋话梅,那就整个话梅小番茄,做起来超简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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番茄顶部切十字,倒入开水中焯烫20s,投入冷水中剥皮备用。(也可以不剥皮,不过带皮的口感不好)
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步骤2/4
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冷水下入话梅煮开,水温降到不烫手之后加蜂蜜,蜂蜜可以用冰糖白砂糖代替,加白砂糖或冰糖的话就和话梅一起煮开
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步骤3/4
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把话梅糖水倒入小番茄里,放置冰箱里过夜
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-11-21
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