清炒小河虾-补钙菜
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成本:小河虾30元 葱姜蒜2元 外面饭店一盘80起步~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小河虾清水淘两遍,在水里游着备用
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步骤2/3
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小葱切段,蒜末和姜备用
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最后一步
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热锅凉油烧热,下蒜和姜,1/2葱爆香下虾子,中火翻炒酱油一勺,花雕酒(或者料酒)一勺,少量盐最后放剩下的葱翻炒几下就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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