芒果味小蛋糕
冬日里午后，在家做做烘焙，烤烤小蛋糕，来杯暖暖的茶，惬意 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/11
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主要原材料
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步骤2/11
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鸡蛋分离蛋黄到碗中，加入色拉油，加入芒果酱，搅拌均匀
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步骤3/11
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筛入低粉
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步骤4/11
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切拌均匀，到无面粉颗粒状
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步骤5/11
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蛋清分次加入细砂糖，打发到大弯钩状态，1/3加入蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤6/11
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蛋黄糊倒回蛋白中，再翻拌均匀
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步骤7/11
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蛋糕糊倒入裱花袋
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步骤8/11
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逐个加入纸杯
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步骤9/11
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烤箱预热后，放入蛋糕，140度，中层，50分钟
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步骤10/11
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出炉倒扣晾凉
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最后一步
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用芒果酱装饰，即可开吃啦！
松软香甜，配上一杯茶，美味的下午茶哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-21
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