栗蓉西多士
最后两片土司,刚刚做好的奶香栗蓉,组合在一起,成为西多士,把这最后的土司解决掉。 栗蓉有些偏干,不过并不影响做西多士。当然也可以稍微加一点牛奶/奶油/黄油,让栗蓉滋润一些,但对于懒人来说,这一切都叫多余。 煎好西多士,切开。略干的栗蓉夹在中间,层次分明,互不搭界。。。。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/11
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用料:土司2片,鸡蛋1个,奶香栗蓉适量,油少许
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步骤2/11
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鸡蛋打散备用。
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步骤3/11
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将土司切去四边表皮,
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步骤4/11
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在其中一片上铺满栗蓉,
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步骤5/11
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盖上另一片。
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步骤6/11
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平底锅烧热,倒入少许油,
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步骤7/11
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将夹好果酱的土司放入蛋液中,使六面沾满蛋液。
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步骤8/11
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放入锅中,小火慢煎,
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步骤9/11
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煎好一面,翻面,
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步骤10/11
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六面煎出金黄,出锅。
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最后一步
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沿对角线切成四等分。
奶香栗蓉可以用其他泥蓉酱代替。
煎烙时用小火,以免焦糊。
切块大小可以随意调整,也可以不切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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