家常椰子鸡
鲜甜美味
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步骤1/7
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鸡斩块清水浸泡半小时,沥干备用
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步骤2/7
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椰子开孔倒出椰汁,砸裂椰壳
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步骤3/7
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取椰肉切块
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步骤4/7
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配料切碎,加生抽,蚝油,小青橘对半切开去籽,挤出汁水
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步骤5/7
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炒香姜片加口蘑、肉丸翻炒片刻,加入椰汁烧开
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步骤6/7
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下椰肉,下鸡块,烧开去浮末,煮五分钟,再加大明虾,煮五分钟左右,加少许盐即可出锅
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最后一步
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享用吧~
先喝汤,再吃肉,随意配蘸料,最后加生菜、粉丝,完美收官~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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