潮汕鱼面
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烹饪步骤
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步骤1/2
蒜切片、葱切段,胡萝卜切条,碗中打入两个鸡蛋放少许盐搅拌均匀,锅中热油倒入鸡蛋液,炒熟后捞起备用。
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最后一步
热油下蒜片葱白炒香,加入胡萝卜条稍微炒一下,放鱼面不停翻炒,再加入炒好的鸡蛋一起翻炒,加点蚝油、盐、酱油,葱段炒匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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