厨房小白的煎带鱼
小白第一次下厨房,跟一家之主学习了煎带鱼,确实简单易上手,大家试试吧!
45克
96克
59克
1023
千卡
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步骤1/9
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带鱼清理干净
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步骤2/9
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剪成5厘米宽的鱼段
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步骤3/9
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葱切丝、姜切片,蒜剥开,香菜切小段。
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步骤4/9
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鱼段中加料酒、生抽
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步骤5/9
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再加葱姜蒜用手抓匀
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步骤6/9
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鱼段腌制20分钟后,取一个平盘,铺垫适量面粉,每一段鱼正反面均匀沾上薄薄一层面粉
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步骤7/9
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锅中热油,小火
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步骤8/9
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将鱼炸制两面金黄,出锅
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最后一步
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装盘,开动。
我问那只“小白”诀窍是什么,
她说:自信即巅峰……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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