蒜香蒸排骨
冬季进补也要注意健康,今天分享一道蒜香蒸排骨,蒸出来的少油少盐更健康,蒸排骨鲜嫩多汁,软烂入味,更好吃! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/13
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准备食材备用
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步骤2/13
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土豆削皮切滚刀块
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步骤3/13
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大蒜切成蒜末
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步骤4/13
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姜切成片
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步骤5/13
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葱切成段
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步骤6/13
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排骨洗干净放入盘中。加入葱姜蒜,加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,2勺料酒
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步骤7/13
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抓拌均匀腌制2小时
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步骤8/13
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腌制好后,把土豆垫在盘中,码上排骨
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步骤9/13
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水开上锅蒸40分钟
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步骤10/13
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叮叮~时间到,蒸好了,满屋飘着!
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步骤11/13
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撒上葱花即可开动了
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步骤12/13
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排骨鲜嫩多汁,软烂入味,土豆软糯鲜香。
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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