滑蛋虾仁
简单食材,快手操作,营养丰富,让人忍不住想大快朵颐~ 爱厨房,爱生活,用丽兹压榨葵花籽油,呵护你我健康~
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步骤1/6
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材料大集合,炒菜用油,我选丽兹压榨葵花籽油。大虾仁开背去线后,用料酒和白胡椒粉抓匀,鸡蛋个虾四打入碗中,切葱花,一小勺的淀粉水备用
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步骤2/6
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鸡蛋打散,加入淀粉水、加葱花、加适量盐搅匀
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步骤3/6
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锅中加入丽兹葵花籽油,入虾仁两面煎熟
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步骤4/6
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倒入蛋液后关火
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步骤5/6
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利用锅内余温慢慢推动蛋液至凝固即可
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最后一步
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起锅装盘即可大快朵颐,鸡蛋柔嫩,虾肉弹滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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