萝卜鲫鱼汤
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步骤1/8
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清洗好的鲫鱼用加姜葱和料酒腌一下,去腥
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步骤2/8
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萝卜切长条,加盐腌10分钟左右,
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步骤3/8
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萝卜洗净备用
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步骤4/8
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锅中加油将鲫鱼煎至金黄色
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步骤5/8
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鲫鱼煎好后不要关火,乘高温加入开水,鱼汤烧煮的过程中将鱼肉大撒
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步骤6/8
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用筛网将鱼汤过滤出来
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步骤7/8
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滤出来的鱼汤中加入萝卜烧开
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最后一步
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出锅前加入盐和胡椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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