南瓜蛋糕卷
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步骤1/9
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油 南瓜泥混合均匀
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步骤2/9
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筛入低粉混合均匀
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步骤3/9
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再加蛋黄混合均匀
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步骤4/9
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蛋清加白醋两滴 加糖打成大鸡尾状
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步骤5/9
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分两次加入蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤6/9
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倒入烤盘刮平 烤箱上下火150-100度烤20分钟
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步骤7/9
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烤好的蛋糕胚脱模 冷却 不能吹干了 可盖张油纸
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步骤8/9
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奶油加糖打到没有流动性 加入南瓜泥打硬
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最后一步
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正面抹奶油 用擀面杖辅助卷起来 冰箱冷藏定型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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