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香肠炒辣椒

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好久不吃辣了，来个简单开胃菜。简单易学还下饭～赶紧试试吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒 2-3个

、

香肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

小米椒 1个

、

生抽 1勺

、

盐少量

、

鸡精适量

、

十三香少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料
步骤2/7 点击查看大图
热锅热油鸡蛋煎好贝总
步骤3/7 点击查看大图
热锅加入少量油，放蒜爆香加入辣椒翻炒均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入香肠，翻炒均匀后加入适量生抽
步骤5/7 点击查看大图
加入鸡蛋，翻炒均匀加入少量盐，鸡精，十三香，翻炒均匀
步骤6/7 点击查看大图
加入小米椒，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅，吃饭啦

小贴士

盐不要太多，香肠有盐，控制好火，香肠容易粘锅～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-19

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