干煸鸡架
我家先生最近在家休息,相对鸡腿而言我俩都喜欢鸡架,最喜欢鸡架,一人一瓶啤酒去,日子如此,甚好
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步骤1/7
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鸡架洗净,加料酒,2小勺盐,胡椒粉,腌制
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步骤2/7
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宽油,插入筷子帽小泡,下入鸡架炸制,炸熟捞出
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步骤3/7
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油温稍高进行复炸,上色后捞出
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步骤4/7
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配料切好,蒜拍扁
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步骤5/7
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锅里倒适量油,下入配料炒制
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步骤6/7
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下入炸好的鸡架,翻炒,加适量太太乐鲜鸡汁
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最后一步
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装盘,香香的干煸鸡架做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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