香煎猪扒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把买回来的瘦肉放入耗油,生抽,料酒,少许的黑胡椒粉和料酒搅拌均匀腌制备用。
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步骤2/4
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锅中把水烧开加入少许的盐和花生油,再放入去皮切片的红萝卜和去了葱白的葱灼一会备用。
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步骤3/4
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锅里继续煮一锅鸡蛋,煮熟后去壳切成两半备用。
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最后一步
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最后就是摆碟,从上到下放入切片的红萝卜,两条葱,再放上煎好了的猪扒,左边再放入半个煮熟了的糖心蛋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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