麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉料酒腌一下,下锅翻炒,葱姜蒜炝锅,倒入少许醋和酱油、耗油、调味粉,豆瓣酱、火锅底料,加入小半锅水。
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步骤2/3
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豆腐下锅煮5~10分钟,出锅前小半碗淀粉水勾芡一下。
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最后一步
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出锅,撒上一把葱花,好吃,下饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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