红烧肥肠
今天做了一道红烧肥肠,做法简单,香浓软糯,没有异味,是一道经典的家常菜,这道菜最主要的地方在于处理肥肠,很多小伙伴不喜欢这个味道,我们在洗的时候放一勺盐两勺醋,反复搓洗,可以很好的去除肥肠本身的异味!然后就用家常红烧做法,简单入味,是我们家非常受欢迎的一道家常菜! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/9
点击查看大图
大肠加盐和醋反复搓洗,再用清水冲洗四到五次
-
步骤3/9
点击查看大图
冷水下锅,加葱姜,料酒焯水
-
步骤4/9
点击查看大图
焯好的大肠切滚刀块
-
步骤5/9
点击查看大图
另起锅热油放入大料炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
放入大肠,黄豆酱,红烧酱油翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入一瓶啤酒和适量水没过大肠慢炖50分钟出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
炖好的肥肠鲜香入味
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
红烧肥肠的相关分类
红烧肥肠的相关推荐
-
红烧肥肠
160392人看过 -
抛光红烧肥肠(辣版)重庆风味
752083人看过 -
红烧肥肠
95329人看过 -
#万物皆可搭#红烧肥肠
96294人看过 -
【重庆风味】红烧肥肠(附清洗处理肠油方法)
421297人看过 -
红烧猪蹄
26457201人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6017977人看过 -
红烧排骨
29621894人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5282173人看过 -
山东炒鸡
1501887人看过 -
快手香酥虾
13150153人看过 -
酱肉包子
23036321人看过