韩式海鲜辣炒年糕

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大家好，我是麦麦，今天一起解锁韩国超人气美食，韩式海鲜辣炒年糕，糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁，再配搭海鲜，吼吼好啊。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火锅年糕 1袋

、

葱伴侣 6月香韩式辣椒酱 100g

、

胡萝卜 100g

、

洋葱 100g

、

辣白菜 100g

、

虾 100g

、

鱿鱼卷 100g

、

蛤蜊 100g

、

蒜末 20g

、

小葱 5g

、

白芝麻 5g

、

白糖 5g

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备材料。
步骤2/20 点击查看大图
奶锅加适量清水，烧开。
步骤3/20 点击查看大图
放入年糕煮2分钟
步骤4/20 点击查看大图
捞出放入清水中备用
步骤5/20 点击查看大图
胡萝卜、洋葱、切丝。
步骤6/20 点击查看大图
蒜瓣切片。
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锅中放适量油，中火烧热，放蒜片爆香。
步骤8/20 点击查看大图
加胡萝卜丝，洋葱丝，辣白菜，翻炒1分钟。
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葱伴侣 6月香韩式辣椒酱，炒年糕的灵魂，好吃又正宗的韩餐靠的就是酱。
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放入锅中翻炒均匀。
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倒入虾、鱿鱼卷、蛤蜊，翻炒均匀。
步骤12/20 点击查看大图
加适量清水，沸腾后，加白糖。
步骤13/20 点击查看大图
放入年糕，继续翻炒2分钟。
步骤14/20 点击查看大图
炒至酱汁浓稠即可。
步骤15/20 点击查看大图
最后在表面撒上葱花和芝麻点缀
步骤16/20 点击查看大图
韩国超人气美食
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葱伴侣 6月香韩式辣椒酱
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糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁，再配搭海鲜，吼吼好啊
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韩式海鲜辣炒年糕
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在家也可以吃到韩料店的味道，超满足

步骤4/20

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小贴士

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发布于 2021-11-19

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